Kita mengenal Kurma sebagai makanan yang manis. manis yang berbeda dari gula pada umumnya. manis yang terkandung dalam kurma sangatlah baik bagi kesehatan. Rasanya belum afdol bila saat berbuka tak memakan kurma. Rupanya, selain sesuai anjuran Nabi Muhammad shallallahu ‘alaihi wasallam, kurma bermanfaat bagi tubuh. Karena selain mengandung mineral, kurma juga mencegah anemia dan lesu darah atau gizi besi.
Menurut Prof Dr dr Rochmad Romdhoni SpPD(K) SpKJ(K) Direktur RSU Haji Surabaya : “Zat-zat gizi yang terdapat dalam buah kurma itu bisa mencegah lemas dan malas saat berpuasa,” . Selain memiliki vitamin yang sangat tinggi, kurma mengandung gula-gula monosakarida, sehingga mudah dicerna oleh tubuh. Gula-gula itu antara lain berupa glukosa dan fruktosa. Bahkan mampu meningkatkan kebasahan lambung yang terlalu asam setelah 13-14 jam tak memperoleh makanan dan minuman.“Bila dibandingkan dengan nasi yang penyerapan dalam tubuh membutuhkan waktu berjam-jam, penyerapan gula kurma di dalam tubuh cukup cepat. Yakni, sekitar 45-60 menit,” jelasnya.Dalam kurma juga terdapat asam salisilat yang biasanya digunakan sebagai bahan baku aspirin. Asam salisila mencegah pembekuan darah, anti inflamasi (radang) dan menghilangkan rasa ngilu maupun nyeri.Selain itu, kurma dapat mengendalikan hipertensi dengan mengatur kadar prostaglandin yang turut berperan dalam proses tekanan darah. Namun, penderita diabetes melitus tidak boleh terlalu banyak mengonsumsi kurma. Kandungan gula monoskarida yang cukup tinggi dapat meningkatkan kadar gula darah secara cepat.
sungguh luar biasa kandungan manis kurma bagi kesehatan kita. Sebentar lagi bulan ramadhan 1435 H tentunya buah ini menjadi komoditi utama yang dicari sebagai makanan pembuka saat berbuka (ifthor) dan makanan penutup saat sahur. bagi anda yang ingin mendapatkan manisnya manfaat kurma bagi kesehatan. Anda bisa mendapatkan di grosir kurma semarang. agen grosir kurma semarang menyediakan harga yang murah baik grosir dan eceran. Anda bisa mengecek harga kurma nya disini harga grosir kurma agen semarang
.jpg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar